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還記得我剛上大一,在台南吃的第一次家聚就是麻辣風暴,當時因為學長不吃辣,對這家麻辣鴛鴦鍋的印象並不深刻。時隔三年,沒想到會在匆忙的學期中回到嘉義老家,因為喜多郎已經熄燈的緣故,讓我們不得不另闢新的平價火鍋吃到飽,也意外的發現在西區的興達路上有一家麻辣風暴。

麻辣風暴即使在平日,人潮也是非常洶湧,不過本身有附帶停車場,附近也算相當好停,因此開車來的朋友不太需要擔心停車的問題,倒是最好先打個電話 (05) 285-7978 預訂較佳。

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一進來會有候位的休息區,據網友的分享,麻辣風暴經歷過改建與重新裝潢,目前店內的空間是非常寬廣舒適的。

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星期五晚上7:30的時段是完全客滿的,而且用餐時限兩小時,觀察下來翻桌率還挺高的,自己吃完也覺得還會再次來訪。

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鍋底有六種選擇,其中一種肯定是麻辣鍋了,今天我們選擇中辣,覺得非常適中,很適合愛吃辣又不喜歡太辣的人。另一邊則選了番茄鍋,算是非常安全的選擇。

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加價99元可以另外升級較高等級的肉品,初來乍到的我們這次就沒有先做升級了。

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再來是吃到飽火鍋店最讓我興奮的部分,就是各式各樣的蔬菜及火鍋料,一家火鍋店的誠意如何,就看這些食材給的等級怎麼樣了(超愛吃火鍋料的我)。

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必須要說的是麻辣風暴的火鍋料真心豐富,而且都很新鮮,除了一般常見的食材之外,也有一些很酷的,例如苦瓜、劍筍、牛肉丸等等。

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雖然沒有火鍋料兩大天王-龍蝦沙拉和魚蛋福袋,但這樣的多樣性和火鍋料本身的好吃程度,已經非常對得起這個價錢了。

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雖然沒有特別愛吃苦瓜,但吃到很膩的時候來個一片,解膩的效果還蠻好的哦。

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飲料機的部分,常見的可樂、雪碧、蘋果汁、氣泡水一應俱全,也有簡單的咖啡機讓你配甜點享用。

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另外也有雀巢系列的檸檬茶、奶茶,和葡萄汁(不推XDD)、柳橙汁、冬瓜茶。

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還有霜淇淋、烏梅汁和可爾必思冰沙可以取用!

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如果你覺得可口可樂系列的飲料不用瓶裝不過癮,這邊也有提供一瓶一瓶的讓你喝得痛快。

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熟食區有一些炸物小點,爆米花和義大利麵等等,這邊我很識相的只拿了一小塊銀絲卷,這些都很容易飽啊啊啊啊🤣

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冷凍展示櫃放著一些高級的肉品,提升你想要加價升級的慾望(?)這邊點肉的方式是將帶著桌號的夾子放到想要的盒子中,服務生就會端到桌上去。

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肉品的部分,不額外加價就有八種選擇,沙朗牛很推,不油也不柴,非常鮮嫩,好吃程度算是火鍋店的牛肉裡面難得的。

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醬料區包含湯底、麵,只要有蒜頭、蔥、沙茶和醬油就可以了啦。這邊還有提供豆腐乳,加一點提升薑母鴨感?

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冰淇淋是明治的,表現差強人意,很硬很難挖,味道也普普通通。

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甜點的部分超推焦糖烤布蕾!會有服務生現場用噴槍幫你烤,在我前面的阿嬤一個人就拿了六個,夠驚人吧XD

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咖啡奶凍和奶酪系列也都蠻推,布丁就不行了,只是個參了色的吉利丁塊。

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趁著還在等待湯滾的時候來拍幾張,剛轉涼的天氣吃麻辣鍋真的好幸福!

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最後吃得一乾二淨,真想頒給自己一個模範客人兼愛地球好寶寶獎。

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店家資訊:

麻辣風暴鴛鴦火鍋

地址: 嘉義市西區興達路358號

電話: (05) 285-7978

消費方式: 平日319+10%,假日349+10%

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